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bergamota, bergamoto

sustantivo femenino
1. Agricultura (1599) Variedad de pera grande, redondeada, de color amarillo verdoso con marcas de color marrón rojizo, muy estimada por su jugosidad y aroma.

Sinónimo: pera bergamota.

Inglés: bergamot, bergamot pear.

sustantivo masculino
2. Botánica, Agricultura Variedad del peral que produce la pera bergamota.

Sinónimo: bergamote.

Nombre científico: Pirus communis.

Etimología

Del italiano bergamotta, nombre de esta variedad de pera. Es una corrupción, como consecuencia de la etimología popular y por influencia del nombre de la ciudad de Bérgamo, del turco beg armūdî, «pera del bey», «pera del señor» o «el rey de las peras», por su fino aroma; de beg, «bey», «señor» (título honorífico), y armūdî, «pera».

El sinónimo bergamote que, según el diccionario de la Real Academia Española de la Lengua, se usa para el árbol, tiene el mismo origen, pero a través del francés bergamote.

Es improbable que su nombre provenga del nombre de la ciudad de Bérgamo, pues ésta se encuentra en el norte de Italia, mientras que esta pera siempre se ha cultivado en el sur de ese país.

Fuentes

Corominas, Joan (1987). Breve diccionario etimológico de la lengua castellana: bergamota. Editorial Gredos S. A. Madrid, España.

etymonline.com bergamot. Visitado el 2018-05-07.

Larousse (2004). Gran diccionario Larousse de la lengua española: bergamota.

Oxford. Concise Oxford Dictionary of Current English, 8th edition: bergamot.

Real Academia Española de la Lengua. Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua, 22ª edición: bergamota, bergamote, bergamoto.

bergamota, bergamoto

sustantivo femenino
1. Agricultura (1599) Especie de fruto cítrico, parecido a una naranja agria, con forma de pera, muy aromático, producido por el bergamoto, de cuya piel se extrae un aceite esencial aromático usado en perfumería.

Inglés: bergamot, bergamot orange.

sustantivo masculino
2. Botánica, Agricultura Árbol cítrico espinoso, de hojas oblongas, flores pequeñas y blancas, nativo de Asia, de la piel de cuyo fruto, la bergamota, se saca una esencia usada en perfumería.

Nombre científico: Citrus bergamia (también ha sido considerado una variedad enana del naranjo de Sevilla, Citrus aurantium var bergamia).

Sinónimo: bergamote.

Inglés: bergamot, bergamot orange.

sustantivo femenino
3. Botánica por comparación Hierba aromática, estrechamente emparenta con la menta, nativa del Mediterráneo, que produce un aceite esencial de olor similar al del aceite de bergamota.

Nombre científico: Mentha citrata (Lamiaceae).

Inglés: bergamot.

4. Botánica por comparación Hierba perenne, emparentada con la menta, de flores escarlata, nativa de Norteamérica, que se recoge silvestre o se cultiva en los jardines. Las variedades cultivadas también pueden tener flores blancas.

Nombre científico: Monarda didyma (Lamiaceae).

Inglés: En los Estados Unidos, se conoce como bee balm y, a veces, también como fragrant balm, Indian's plume; en el resto del mundo angloparlante (incluido Canadá), se conoce como bergamot.

Etimología

Del italiano bergamotta, nombre de esta variedad de cítrico; de Bergamo, «Bérgamo», ciudad en el norte de Italia; del latín Bergamum, nombre romano de esta ciudad; del celta o ligur berg, «montaña», del mismo origen que la palabra germánica berg, «montaña».

Para Corominas, tiene el mismo origen que el nombre de la variedad de pera (del turco).

El nombre de las demás especies se debe a su aroma parecido al de este cítrico.

Fuentes

Encyclopedia Britannica (2010). bergamot.

Corominas, Joan (1987). Breve diccionario etimológico de la lengua castellana: bergamota. Editorial Gredos S. A. Madrid, España.

Larousse (2004). Gran diccionario Larousse de la lengua española: bergamota.

Oxford. Concise Oxford Dictionary of Current English, 8th edition: bergamot.

Real Academia Española de la Lengua. Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua, 22ª edición: bergamota, bergamote, bergamoto.

aceite de bergamota

frase sustantiva masculina
Perfumería Aceite esencial aromático, de color verde-amarillo, obtenido de la piel de la bergamota (Citrus bergamia), un fruto cítrico. Se usa en perfumería.

Inglés: bergamot oil; bergamot; plural, bergamots, bergamot.

bergamota silvestre

frase sustantiva femenina
Botánica Hierba aromática norteamericana, perenne, emparentada con la menta. Sus flores son púrpuras, distribuidas en un racimo redondo, y sus hojas son aromáticas.

Nombre científico: Monarda fistulosa (Lamiaceae).

Sinónimo: menta de Norteamérica.

Inglés: wild bergamot; plural, wild bergamots, wild bergamot.

Etimología

De bergamota, nombre de una especie de cítrico (Citrus bergamia), debido a que su olor es muy parecido.

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